KBMTV.ID – Berkunjung ke Kota Bandung, tak lengkap jika belum bersentuhan dengan kulinernya. Banyak kuliner asal Bandung yang menjadi terkenal, dan Roti Bandung, Siomay Bandung dan banyak lagi sajian kuliner yang dinamakan dengan kota ini.
Setiap akhir pekan, warga Jakarta dan sekitarnya secara tradisi selalu memilih Kota Bandung sebagai target kunjungan. Entah ada magnet apa wisatawan selalu kembali berkunjung ke kota kembang ini.
Berikut ini beberapa tempat yang dapat menjadi rekomendasi sebagai pilihan tempat kuliner malam.
Dipati Ukur
Kawasan Jalan Dipatiukur setiap Minggu malam, akan mendadak seperti pasar malam. Sekumpulan anak-anak muda memenuhi hampir semua tenda-tenda pedagang makanan di sepanjang jalan.
Dipati Ukur menjadi salah satu kawasan yang bisa menjadi tujuan jika ingin mencicipi berbagai kuliner khas Bandung.
Para anak Begitu ramainya sehingga pengelola parkir juga sempat kewalahan mengatur kendaraan, terutama sepeda motor yang jumlahnya ratusan itu.
Para pengunjung “kafe tenda” memang ada dari kalangan anak remaja usia belasan tahun. Namun, beberapa tempat juga dipenuhi pria dewasa sejak pukul 20.00 WIB.
Meski ada penutupan sebagian ruas jalan, namun tak menyurutkan pengunjung untuk menghabiskan libur pekan.
Kawasan Dipatiukur sendiri terkenal akan berbagai macam kuliner, seperti dimsum, seafood, sate, roti, susu murni, dan masih banyak lago kuliner-kuliner lezat lainnya yang bisa kamu coba.
Lengkong Kecil
Terletak tidak jauh dari alun-alun kota, tempat ini menjadi salah satu favorit di kalangan para pemburu kuliner malam.
Berbelok ke Jl. Lengkong Kecil, Paledang, terdapat sederet pedagang dengan macam dagangan yang sejak sore telah bersiap melayani pelanggan. Mulai dari makanan ringan, makanan utama, hingga makanan penutup dan minuman dapat ditemukan di sini.
Untuk melewati jalan ini dengan kendaraan mobil cukup sulit, karena pengunjung yang berlalu-lalang dan menyeberang dengan seenaknya tak dapat dihindari.
Namun, soal mencari tempat parkir kendaraan cukup ramah parkir, selama tidak berada di depan rumah atau bangunan yang sering dilewati kendaraan yang keluar-masuk. Parkirkan saja kendaraan di bahu jalan.
Memang terdengar kacau, tetapi akan ada orang dengan rompi terang nyala yang siap membantu di kala sulit mencari tempat parkir.
Tempat bernama Lengkong Kecil ini selalu ramai ketika menjelang malam hari, dari sisi kiri kanan jalan selalu dipenuhi oleh para pedagang yang berjejer dengan tenda-tenda sebagai penandanya.
Lengkong Kecil sendiri menyediakan berbagai kuliner menarik, mulai dari jajanan khas Bandung sampai suki dan grill juga ada di tempat ini.
Sudirman Street
Tempat ini dipastikan akan memberi kesenangan dan kenyamanan bagi kamu yang suka memburu kuliner lezat. Hal ini dikarenakan di kawasan Sudirman Street ini dihiasi oleh lampu-lampu yang indah sehingga cocok untuk berfoto.
Sudirman Street Day and Night Market. Dari namanya jelas terlihat bahwa wisata ini terletak di Jalan Jenderal Sudirman Kabupaten Bandung.
Tempat ini mulai ada sekitar November 2015, jam operasional mulai pukul 10 pagi hingga jam 12 malam, wisatawan lebih leluasa dalam memilih menu makanan sesuai selera.
Namun kebanyakan tenant atau penjual yang berada di sekitarnya mulai aktif pada pukul 18.00 waktu setempat.
Selain itu, kawasan ini juga menyediakan kursi dan meja sehingga akan membuat pengunjung nyaman untuk menyantap setiap makanan.
Sudirman Street ini sendiri terkenal akan keanekaragaman kulinernya. Tetapi untuk pilihan harus cermat karena di tempat ini juga menjual berbagai macam makanan non halal.
Untuk catatan, sebagian besar terdapat menu makanan non halal yang dikhususkan bagi non Muslim. Menu andalan untuk jenis makanan ini diantaranya adalah Sate Babi Wibisana dan Babi Panggang El Paso.
Bagi muslim, lokasi wisata kuliner ini juga menyediakan menu yang tidak kalah nikmat di lidah, seperti Sup Iga Sapi dan ketan Duren Pattaya.
Kendati demikian pengunjung yang datang tidak perlu khawatir terjebak akan jenis makanan yang diinginkan.
Anda bisa melihat dengan jelas dari nama menunya. Selain itu, keduanya tidak campur aduk karena ada sedikit pemisah dan dilengkapi keterangan. Jika masih ragu, anda pun bisa bertanya kepada penjual mengenai bahan utama pembuatan makanan yang disajikan.
Jika belum tahu seluk beluk kota Bandung dan berminat mengunjungi Sudirman Street Day and Night Market, silahkan menuju ke Jalan Bangka terlebih dahulu. Kemudian lanjutkan perjalanan ke Jalan Jawa dan melewati sepanjang Jalan Kalimantan. Setelah menemukan pertigaan, ambil jalan yang menuju ke Jalan Aceh.
Cibadak Street Food
Tidak jauh dari Sudirman Street, terdapat sebuah kawasan menarik lainnya yang menyediakan beragam kuliner lezat sembali menikmati indahnya malam hari di Kota Kembang, yaitu kawasan Cibadak.
Bandung Street Food yang pertama terletak di Jl. Cibadak, Astana anyar, Kota Bandung.
Tempat ini pertamakali berkembang melalui program dari Ridwan Kamil saat menjabat selaku Walikota Bandung saat itu. Upayanya waktu itu upayanya untuk meningkatkan Index of Happiness dari warga Kota Kembang.
Salah satu programnya adalah memperbanyak event-event menarik di beberapa wilayah Kota Kembang, yang salah satunya adalah event kuliner. Terciptalah Cibadak Culinary Night.
Cibadak adalah salah satu kawasan Pecinan di Bandung, sehingga terasa suasana khas Pecinan begitu kental ketika kita berada disana.
Ada hiasan lampu lampion yang tergantung di sepanjang jalan Cibadak menambah keindahan suasana disana.
Para penjual kuliner disini begitu beragam mulai dari chinese food, seafood, hingga masakan halal khas Pasundan tersedia di sini seperti batagor, surabi, hingga soto khas Bandung.
Tempat satu ini lebih didominasi oleh para pedagang yang menggunakan gerobak, tetapi rasa dari setiap makanan tersebut tidak perlu diragukan lagi. Mulai dari makanan ringan khas Bandung, sampai chinese food juga ada di tempat ini.
Paskal Street Market
Paskal Food Market mengusung semboyan ‘1001 Menu Ada di Sini’, Paskal sendiri merupakan singkatan dari Pasar Kaliki.
Pengunjung dapat pilih mulai dari kuliner Nusantara, western, japanese food, chinesse food, korean food, sampai makanan non-halal sekalipun. Mulai dari menu jadul hingga kekinian juga hadir di sini.
Tapi agar lebih mudah mengambil keputusan, ada sejumlah gerai makanan yang cukup populer dan aku rekomendasikan. Ada Batagor Riri, Bola Obi Gardujati, Bakmie Jogja Mbok Tie, Tahu Gejrot Pak Deden Cirebon, Serabi Mirasa, Nasi Campur Kiky, serta Batagor Abun.
Paskal Food Market mengusung konsep semi terbuka dengan zona yang sanggup menampung sampai maksimal 300 pengunjung. Namun jangan kaget, hampir tiap hari deretan meja di sini selalu penuh pengunjung. Apalagi dikala jam-jam makan siang dan malam.
Ketika weekend, siap-siap antri seandainya masih mau kebagian tempat duduk. Pasalnya daerah ini acap kali dipadati para wisatawan luar kota, yang umumnya datang bersama rombongan.
Paskal Food Market berlokasi di jalan Pasir Kaliki Nomer 25-27 sangat dekat dengan stasiun kota Bandung.
Lokasinya yang sangat strategis berada di pusat kota Bandung dan sangat dekat dengan berbagai objek wisata di kota Bandung lainnya yang sangat terkenal. Si sekitar Kawasan Kaliki ini ada pusat oleh-oleh khas Bandung toko kue amanda Kaliki, tempat ngopi di Bandung yang asyik Wide Coffee,[]